Многие считают, что базовая задача стоматолога-хирурга - это удаление зубов. Но это заблуждение. Его цель, в первую очередь, - реабилитация и сохранение целостности даже самого проблемного зубного ряда. Он производит протезирование, лечение воспалений (периостит, остеомиелит, абсцессы, периодонтит, гайморит), костную пластику, пародонтологические операции и т. п. В стоматологии Ле Мон хирургическое вмешательство выполняется исключительно с использованием самых современных методов анестезии.